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駐塞拉利昂大使王擎出席首屆中塞美食節
http://www.CRNTT.tw   2023-02-13 14:48:19
  中評社北京2月13日電/據駐塞拉利昂使館報導,2023年2月11日,在駐塞拉利昂使館、在塞中資機構的共同支持下,首屆“中塞美食節”在塞拉利昂大學孔子學院舉辦,駐塞拉利昂大使王擎應邀出席並致辭。弗拉灣學院校長曼薩雷、孔院中方院長荊曼、外方院長哈丁以及中資機構代表、華僑華人、中外師生等150餘人參加。塞國家電視台、非洲青年之聲電視台、《旗幟報》、《卡拉巴什報》等主流媒體到場報導。

  王大使熱烈祝賀首屆中塞美食節成功舉辦,並表示,中國千年農耕文明孕育了博大精深的中華飲食文化,美食既是中國文化的名片,也堪稱中外交流的橋梁。中塞美食節為兩國人民以美食為媒,以文化為橋,進一步增進交流互鑒、促進民心相通搭建了新的平台。中塞建交52年來,兩國傳統友誼基礎牢固,友好合作成果豐碩,成為中非關係、南南合作的典範。希望雙方不斷開拓新的交流渠道和形式,增進相互瞭解、厚植友好情誼,為推進中塞全面戰略合作夥伴關係奠定更加堅實的民意基礎。

  美食節上,中方廚師進行了片烤鴨、煮拉面、包餃子、搓湯圓等廚藝展示,塞方展示了西非國家傳統美食foofoo,casawa,kanyan等佳肴製作方法。與會人員在相互學習、彼此欣賞中盡享了一場兩國餐飲文化交流的盛宴。

          
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