一桌飯菜，匯聚南北各種食材。在距離百色2000多公里的山東壽光，初一早上，當地的部分田間地頭、物流園區同樣一派忙碌景象。作為全國重要的設施蔬菜生產基地，壽光擁有蔬菜大棚17.3萬個，全年蔬菜種植面積60萬畝，年產量達450萬噸。
記者走訪瞭解到，當前，壽光的黃瓜、彩椒、番茄、絲瓜、茄子、韭菜等16個主要蔬菜品種穩定供應全國。壽光市洛城街道東斟灌村是個彩椒種植專業村，主要供應成都、貴陽等地，部分出口俄羅斯。種植戶李紀民初一早早來到大棚采摘彩椒。“今年彩椒產量很好，我前兩天摘了一茬，今天初一又摘了1600多斤。”
“雖然初一村頭市場不交易，但不少種植戶仍進棚摘菜，等待初二早市開市。”東斟灌村黨支部書記李新生告訴記者，目前，東斟灌村彩椒日產量約20萬斤，外運車輛一天超過10輛。
壽光既是蔬菜生產基地，也是蔬菜集散中心。作為全國最大的蔬菜批發市場之一，壽光地利農產品物流園匯集了大量商戶，日交易量約1萬噸。“初一早上6點，市場交易就開始了，但交易量比較少，到初四基本能恢復到正常水平。”物流園蔬菜經營管理部管理人員孫向明說。
“只要市場有需要，我們就一直在。”物流園商戶馬波主要經營雲南豆類蔬菜，年前一直忙到臘月二十九，除夕休息了一天，初一就開工了。談價、打包、過秤……短短兩個小時，馬波準備的兩車菜就被搶購一空。
壽光市商務局黨組成員、商會會長王海濤說，壽光地利農產品物流園積極利用2000餘家客戶資源，同時加強與10餘家農產品批發市場聯動，多渠道、多舉措加大蔬菜調配力度，確保蔬菜品種豐富、供應充足、渠道暢通。
據悉，除了穩產保供，“北菜園”壽光還通過“中國（壽光）蔬菜價格指數”為蔬菜生產者、經營者、消費者提供有效的價格信息服務，借助電子結算大數據分析及價格指數預警功能，及時監測交易及價格異常現象，對蔬菜價格漲幅較大品種，多渠道增加市場到貨量，第一時間平抑菜價。 |
