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過度包裝應“瘦身”,讓月餅回歸“本味”
http://www.CRNTT.tw   2022-09-10 07:24:03
8月13日,在河南省南陽市的一家食品公司生產車間裡,工人正在趕制傳統月餅。
  中評社香港9月10日電/近年來,每當臨近中秋,月餅的過度包裝問題就被提及,飽受詬病。中國消費者協會近日就發布中秋消費警示:月餅包裝,簡約適度正好。不過,仍有商家通過打“擦邊球”的方式,躲避紅綫。

  美國《僑報》9月6日載文《過度包裝應“瘦身”,讓月餅回歸“本味”》,文章說,月餅是承載中華傳統文化內涵的傳統美食,中秋節吃月餅有著豐厚的文化底蘊和歷史內涵,吃的是味道,品的是文化,講的是團圓,傳遞的是感情。

  近年來,隨著消費者需求的變化,月餅的種類和口味也在不斷推陳出新,滿足不同群體的需要,但不應忽視,“過度包裝”又悄然冒頭。不少商家為了迎合消費者“面子”需求,生產了許多“天價”月餅,扭曲了“中秋文化”,曲解了寄托“以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生”的美好願景。不少月餅在包裝時使用了大量貴重包裝材料,不僅直接損害消費者的權益,也造成資源浪費,不易回收還污染環境。此外,不少“天價”月餅定位在禮品市場,將月餅與名酒、名茶等產品“混搭”,抬升價格,助長奢侈浪費、腐敗交易等風氣。因此,對月餅包裝“瘦身”,不僅能節約資源,還有利於促進市場“去奢化”、反腐敗。

  月餅是用來吃的,食品才是它的本質屬性,過度包裝偏離了食之本真,不符合中國提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚。

  為減少過度包裝,需國家、社會和行業等多方監督,多管齊下。此前,被稱為最嚴月餅“瘦身令”的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》新規,8月15日起正式生效,對月餅的包裝層數規定最多不超過3層,對於銷售價格在100元人民幣以上的月餅,規定包裝成本占銷售價格的比例為15%,且要求月餅不與其他產品混裝。 


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