中評社北京5月12日電/據日本NHK報道:今年10月起,創立38年的日本回轉壽司品牌“壽司郎”,將首次上調每盤壽司最低100日圓(約6港元)的起跳價。日本一家頗具人氣的100日圓平價店也宣告停業。
據日媒報道,“壽司郎”9日宣布,將從今年10月起上調每盤壽司的最低價格,從100日圓漲到120日圓到150日圓不等。壽司郎社長水留浩一說,目前的價格將維持到9月底,“希望在這個暑假能讓年輕朋友及孩童們,盡情享用最後的100日圓壽司。”
1984年創立至今,壽司郎一直維持每盤壽司最低100日圓的稅前價格,成功吸引消費者上門。該公司表示,這次的決定主要是受日圓貶值、原材料價格及運費高漲等因素影響。
美媒指出,受新冠疫情及俄烏衝突影響,日本食品和能源價格正在迅速上升。再加上美國不斷加息,日本實施寬鬆貨幣政策,導致兩國息差加大,日圓急速貶值,兌美元匯率已跌至20年來最低點。
在大阪,一間經營逾20年的100圓店“SHIRUKU”近日被迫結業。老板高田日出夫表示,小店多年來以100日圓產品作為主打,靠薄利多銷贏得不少顧客的喜愛,但近來日本國內民生經濟受挫、日圓大幅貶值使得經營成本大增,加上疫情影響,只能被迫結業,“我已經盡力了。請原諒我的決定。”
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