布法羅的富品公司是一家向2000多個學區供應食品的製造商，該公司高級副總裁凱文·斯普拉特說，公司很難招到工人。該公司的幾家工廠有多達50個崗位空缺。
除了原料和包裝材料的稀缺之外，勞動力的短缺也使公司很難完成訂單。斯普拉特說，該公司已經暫停了通常向學校銷售的大約15種產品的生產，儘管它已經能夠提供替代產品。因為，斯普拉特說：“我們的工廠沒有足夠的勞動力來滿足需求。”
聯邦政府對此的應對方式是發布一系列豁免令，使學校能夠更靈活地應對聯邦營養指導方針。9月15日，美國農業部發布了一項新的豁免規定，規定如果學校的供餐計畫是因為供應鏈問題而無法達到聯邦營養指南標準的，那麼它們將免於受到經濟處罰。它還提高了報銷學校食品費用的比率。
然而，政府的系列豁免令並沒有起到它所期待的效果，因為造成這一困境的背後交織著美國宏觀經濟政策乃至外交上的深層因素。
去年以來，為應對疫情衝擊，美國實施了力度空前的財政刺激政策，並持續保持貨幣寬鬆。特朗普政府於2020年3月和2021年1月分別推出2.2萬億和9000億美元的新冠疫情救市計畫，拜登政府又於3月和8月分別通過約2萬億美元的紓困法案和約1萬億美元的《基礎設施與就業法》。一向高度警惕通脹的美聯儲也高度配合，一再推遲退出貨幣寬鬆路徑，生怕緊縮預期造成資本市場波動，衝擊實體經濟復甦。
在海量的刺激政策和寬鬆的貨幣環境下，美國經濟實現了短期內快速復甦反彈，但也出現了多年未見的巨大隱患。
宏觀上，美國經濟面臨的通脹壓力不斷增大，通脹率達到十幾年來最高水平。
微觀上，美國人領各種抗疫補貼過於容易，一系列房租免付、食品補貼、生活補助政策使不少美國人發現，出去從事簡短工作的收入還不如在家領補貼，那乾脆不工作好了。
更為惡劣的是，面對疫情，美國政府沒有認真正視和反思自身疫情防控政策的不力，沒有與各國攜手共同抗疫，而是忙著甩鍋、政治炒作，延誤抗疫戰機，最終“搬起石頭砸自己的腳”，造成國內復工遲緩和國際供應鏈不暢。
可嘆的是，美國國內疫情仍未平複，經濟復甦之路充滿荊棘，連學校里孩子們的一頓午餐都難以保障，美國政府和政客腦中的頭等大事卻仍是如何“圍堵”中國。美國之大，卻已經放不下一張孩子的飯桌了。 |
