糧食優質優價，向農戶傳遞出明確的市場信號。“現在種糧都是跟著市場走！”新疆生產建設兵團第六師奇台總場二分場種糧大戶胡成貴坦言，“新冬22”品質好，但由於過去產量低，一直不敢多種。隨著水肥一體化等新技術推廣，今年胡成貴的5000畝地全部調整成“新冬22”和“新冬18”新品種，節水節肥價格好，收益顯現出來。小麥開鐮後，胡成貴通過經紀人，將一車車麥子運到天山面粉公司，“一公斤小麥賣了接近2.8元，算大賬，還是種優質麥子划算！”
今年年初以來，農發行新疆分行共向天山面粉公司及下屬企業審批貸款6.22億元，支持企業收購小麥12.08萬噸。王祺表示，公司1000噸小麥粉深加工項目的制粉車間即將竣工，未來將消化更多優質小麥，帶動更多農民增收。
選優品種，全程服務，打造優質小麥全產業鏈
河北省固安縣東灣鄉五義橋村，地裡的麥子早已收完，一片片玉米正在結穗。“跟著龍頭企業種小麥，今年又是好收成！”五義橋村村民楊同喬今年種了100畝小麥，畝均增產150斤，扣除成本，每畝淨利潤520元。
從全縣看，固安縣今年23萬畝小麥總產9.68萬噸，比上年增產354噸，單產較上年增產1公斤。農民增產又增收，得益於當地打造的優質小麥全產業鏈。
“市場需要什麼，地裡就種什麼。”作為省農業產業化重點龍頭企業，廊坊綠園農業開發公司聯合固安縣參花面粉有限公司，共同成立宏穗糧食種植專業合作社，組建產業化聯合體，引導農民進行標準化種植。
好種產好麥，選種是關鍵。“種小麥需水量大，全生長期要澆5至6次水，固安縣水資源有限，必須挑選節水品種。”綠園農業開發公司總經理楊春華介紹，經過試種，合作社選擇了由石家莊農科院研發的“石優20”新品種，這種小麥可以少澆兩次水，而且分蘖力強，成穗率高，屬於優質強筋小麥，市場銷路好。
選定好種子，合作社對農民實施“供種、供肥、管理、技術、農業保險、訂單收購”的“六統一”種植管理模式，保障種植質量。在加工環節，有了優質糧源保障，參花面粉公司日均加工小麥1000噸以上。
解決資金難題。宏穗糧食種植合作社與固安縣農行、農發行等構建產業鏈金融體系。農民向合作社申請小額貸款，由綠園公司提供農資、服務，等到糧食收獲後，再用賣糧款還付生產資料貸款。
“跟著龍頭企業和合作社幹，從種到收不用發愁，還能賣上好價錢。現在種糧，真踏實！”楊同喬感慨。凡是符合標準的優質小麥，參花面粉公司按每斤高出市場價兩毛錢的協議價進行收購。
產業化聯合體帶來多贏。楊春華算了一筆賬，“加工企業＋合作社＋農戶”模式運行5年來，累計播種面積達到35萬畝，生產優質小麥3.5億斤，增產小麥5000多萬斤，節約小麥籽種525萬斤，節約化肥7000噸，節約水資源3000萬立方米，帶動3萬多戶農民增收1.75億元。
“優質糧源有保障，生產出來的產品更受市場歡迎。”參花面粉有限公司總經理姚志萬說，通過產業化聯合體，企業與農民建立穩定的利益聯結機制，目前公司可生產烘焙類、蒸煮類等60多個專用粉品種，有效提升了企業的市場競爭力。 |
