中評社北京8月6日電／據大公報報道，奧運正在舉行，香港運動員在今屆奧運連番打破香港在奧運體壇的歷史紀錄，引起市民對香港運動員的關注。科技大學新一屆百萬元獎金創業大賽其中一隊得獎學生，研發出的產品就可以用於運動員的訓練當中，以保護運動員，避免他們因過度訓練而受傷。第三名得主研發出一款超薄的皮膚貼片，可通過汗液追蹤運動員的肌肉疲勞程度，當運動員的肌肉疲勞水平高時，系統會提出警告。有關產品已經與本港和內地多支運動隊合作。
肌肉疲勞 系統發警告
今年的“科大─信和百萬獎金創業大賽”吸引了185支隊伍競逐，科大創業中心署理主任蕭觀明表示，近年愈來愈多參賽者的項目不只專注於科技和賺取利潤，同時亦專注為社會創造價值。獲得第三名的PointFit Tech團隊就研發了一個監察運動員壓力和肌肉疲勞水平的系統，以保護他們避免因過度訓練而受傷。該技術應用了一款超薄的抗菌納米薄膜，將薄膜貼在皮膚上，再配合手機應用程序，可實時監測張貼位置一帶的肌肉壓力水平，該系統會於運動員過度訓練時提出警告。現在香港體育學院、傑志足球隊、科技大學和浸會大學校隊的運動員正試用有關產品。
今屆獲得第一名的隊伍The Able Company分別將賣剩的面包和薄餅皮造成手工啤酒，幫助減少垃圾，有關的手工啤酒現於本港五間餐廳發售，售價介乎20至30元。該公司的行政總裁布思家（Anushka Purohit）稱，本地的面包店每日棄置近1700公噸未售出的面包，於是他們計畫收集面包店賣剩的面包，然後與啤酒製造廠合作制成手工啤酒，營運首年他們已為社會節省了9.2噸剩餘面包和減少1噸的二氧化碳排放量。
而獲得第二名的隊伍則利用回收的剩餘面包，製作一套可食用的全麥餐具包括匙羹、叉和筷子，可於用餐後吃掉，以減少城市垃圾。 |
