中評社北京4月2日電／據新京報報道，興旺投資日前在官微宣布，對速凍米面品牌“樂肴居”完成數千萬元獨家投資。
天眼查及公開資料顯示，廈門陳紀樂肴居食品有限公司成立於2012年，由廈門市同安區樂肴繁榮創業投資合夥企業持股約48.2%。近幾年，樂肴居先後研發出港式肉夾包、黃金玉米烙、客家芋餃等閩粵特色速凍產品，2017年上市的“米漢堡”位居天貓和京東細分品類銷量第一。
目前，樂肴居是全國數千家星級酒店的面點供應商，全國擁有百餘家經銷商，並與知名火鍋品牌以及吉祥餛飩、老鄉雞等連鎖餐飲企業達成合作。此外，樂肴居產品已入駐大型商超、生鮮電商、便利店等渠道，2020年產品在天貓銷售額同比增長260%。
數據顯示，我國速凍食品行業為數千億級大市場，其中速凍米面製品市場是速凍食品中最大的細分市場。目前，我國速凍食品人均年消費量約為9千克，對比美國人均年消費量約為60千克和日本人均年消費量20千克，我國速凍食品人均消費量仍有極大提升空間。 |
