從上海咖啡的“小文化”可以看到上海城市的大文化。上海城市發展一直有三個“特”的遠大追求，即要建成充分體現中國特色、時代特征、上海特點的人民城市，具有世界影響力的社會主義現代化國際大都市，上海咖啡文化的“三很”氣質與上海城市發展的“三特”追求是高度一致的。許多年以前，我就有一個奢想，當教授到了退休的時候，也許可以找一個雅致的地方開一個綠色主題的迷你咖啡書店，可以與人喝著咖啡讀世界書，談中國事，說自己話。上海舉辦咖啡文化周，再次勾起了我的這種讀書人的文化憧憬和暢想。
(作者為同濟大學文科資深教授、博士生導師） |
