中評社北京3月28日電／據人民網報道，“十四五”規劃綱要中明確提出，“加快發展方式綠色轉型”“廣泛形成綠色生產生活方式”。
“綠色升級是‘十四五’時期飯店業發展新方向。” 3月25日，中國飯店協會會長、全國綠色飯店工作委員會主任韓明在第二屆中國綠色消費節暨綠色評審員大會上表示，中國飯店協會將在“十四五”期間繼續堅持引領行業，創新驅動，大力發展綠色飯店、綠色餐飲升級版，推動線上線下融合發展，建設共享共建共發展的行業高質量平台。
韓明表示，創建綠色飯店在實現社會效益的同時，也能夠實現經濟效益，不僅體現在對於能源、原材料、勞動力的節約方面，更體現在收入創造與抗風險能力層面。“超過1500家綠色飯店在推動住宿業節約資源、節能降耗、保護環境、引導行業轉變增長方式、培育社會節約消費風尚等方面，發揮了積極作用。”
廈門市商務局副局長陳躍進表示，綠色發展作為五大核心發展理念之一，成為“十四五”期間我國經濟社會實現高質量發展的重要抓手。廈門市飯店餐飲行業將貫徹新發展理念，轉變經營發展方式，提升整體接待服務水平，提高盈利能力，實現行業高質量發展。
此外，活動還發布了第二屆中國綠色消費節全年活動計畫，以及中國飯店協會推動住宿餐飲行業綠色發展的“十四五”規劃及2021年重點工作計畫，並對《綠色餐飲經營與管理》國家標準進行解讀。 |
