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反毒豬聯盟的醫師蘇偉碩。(中評社 雷明正攝) |
中評社台北12月1日電(記者 雷明正)反毒豬聯盟的精神科醫師蘇偉碩今天表示,萊豬就是毒豬,他已經彙編一本有關破解瘦肉精神話的小冊子,並且會郵寄給蔡英文總統、行政院長蘇貞昌及前中研院院長李遠哲,希望能夠廢止開放含有瘦肉精豬肉進口台灣的行政命令。
民間反瘦肉精毒豬聯盟1日在立法院召開記者會,出席者除民團發言人李建誠,還有醫師蘇偉碩,及豬農蔡德福與許春和現身說法。
李遠哲昨日在立法院出席一項活動時表示,萊克多巴胺在標準以下吃了對健康影響不大,它有一定的標準,超過標準是不好的。說有萊克多巴胺的豬一定不好,“這是不一定的。”
蘇偉碩砲轟表示,李遠哲是科學家,他所說的話要好好解讀。他質疑,為什麼李遠哲不說“安全標準“?因為李遠哲很清楚那不是安全標準,在那標準之下依舊不安全,還是有健康風險。
蘇偉碩與幾名醫師彙編了一本有關瘦肉精安全神話揭穿的小冊子,從1990年代開始到2020年在網路上可以搜尋到有關瘦肉精造成生物危害的文獻都搜集在這本小冊子裡面。蘇表示,會把小冊子郵寄到中研院、總統府、行政院以及朝野每個立委,希望大家可以在科學原則之下審酌開放瘦肉精的行政命令是否要廢止。
蘇偉碩指出,一但開放進來,就算標示產地,還是進入食物鏈,大家一樣會受到健康損害。既然萊豬就是毒豬,根據食安法,只要有毒的食物就不能公開販售,輸入輸出都不可以。為什麼政府不願意依法行政,因此他要再一次呼籲行政院院長,會把充分的科學證據寄給大眾。
蘇偉碩說,瘦肉精有67%以上反對,如果去問有醫護背景的民眾,反對或拒絕的比例會達9成以上。如果醫護人員自己都不敢吃,這樣其他人吃有道理嗎?有健康風險的東西有幾大管制都沒用,只有維持現狀才有用,禁止進口的現狀才有用。 |