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袁國勇建議推電子付款防播疫
http://www.CRNTT.tw   2020-10-14 14:24:43
袁國勇指,病毒能透過現金找贖傳播,其中街市是社區內的高危地點。(圖片來源:香港文匯報記者)
  中評社香港10月14日電/據文匯網報道,銀紙“播疫”風險不容忽視,政府專家顧問、香港大學微生物學系講座教授袁國勇提出,病毒能透過現金找贖傳播,其中街市及食肆等仍然是社區內的高危地點,尤其是燒味店,店員斬燒味、找贖“一腳踢”,店員的雙手極其量是抹一抹“千年”濕布,便繼續招呼其他客人,容易將病毒傳播開。他建議,政府推廣電子付款,減低病毒交叉感染風險。

  有外國研究顯示,新冠病毒在攝氏20度的環境下,可以在塑膠鈔票等較為平滑物料表面上存活長達28天,袁國勇也認為,市民應盡量減少使用現金交易,他舉例指街市的燒味店多數是一人包辦所有工序,店員要同時負責斬燒味、包燒味和收錢等不同工序,可能帶來病毒傳播風險,“從來都是同一個人做曬,最多他身邊有一塊濕布,斬完抹一抹手,之後收你的錢放進去(錢箱),然後又斬給另一名客人。”

  他指出,八達通現時仍未普遍使用於食肆、街市和的士等,一些知名咖啡店也與燒味檔一樣,一名店員包辦製造食物、包裝及收錢等工序,“店員雙手接觸好多人摸過的鈔票,然後為客人準備食物及包裝,令病毒從中傳播給客人。”

  他建議政府推廣電子交易,減低病毒交叉感染風險,並重申食肆和酒吧應加大通風量及安排“執枱專員”,學生盡量在家用膳後才上學,避免在校園內除口罩。

          
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