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台18線公路為嘉義市區通往阿里山主要道路之一。(中評社 李其樺攝) |
中評社嘉義3月21日電(記者 李其樺)新冠疫情重創全台餐飲業,嘉義阿里山下,一家以做陸客團餐為主,營業超過50年的老字號中餐廳近日暫停對外營業,資遣近30名員工,為疫情發生後,嘉義市首家大型餐廳出現裁員狀況。
業者表示,本月中進行內部整修,暫時未對外開放營業,至於何時恢復營業還無法確定。
據了解,大型餐廳在台18線開店至今超過50年,為嘉義老牌中式料理餐廳,啤酒鴨為店內招牌菜。台18線公路為市區前往阿里山主要道路之一,過去幾年陸客觀光興盛時帶動沿線店家生意成長,該間餐廳主要客源多以陸團為主。但是隨著2016年蔡英文總統上任,來台陸團大減,也衝擊當地店家生意。
嘉義市社會處勞工科表示,本月18日接獲消息,主動打給業者關心,初步得知該間餐廳因為生意不佳,從3月17日起進行內部整修,暫停對外營業,同時向市府申報資遣約20到30名員工,社會處也告知業者勞工相關權益,並要求業者須按勞基法給予資遣員工基本薪資。
嘉義市餐飲公會理事長吳聰鄰表示,嘉義市區大型餐廳約有50幾家,自從爆發疫情之後,來客銳減,每月還要負擔高昂租金和員工人事成本,不只是嘉義,全台餐飲業現在都非常難做。 |