然而，業內人士發現，看似規律的“豬週期”如今卻越來越沒有規律，以往三年左右的一個波動週期正在被拉長，波動幅度變大。
“我們的一個豬場已經從存欄900頭調減到500頭，但還是跑慢了。”王昶說，“此前已預料到豬價會下行，但下降幅度和速度出乎意料。”
業內人士表示，這次豬價下跌，與前期高價刺激產能擴張有很大關係。近年來，中國生豬行業規模化養殖佔比快速增長，大量中小散戶在前幾輪“豬週期”中被擠出，企業、大戶抗風險能力較強，波動週期也隨之被拉長。
吉林省是中國重要的商品糧基地，擁有飼料等生豬養殖優勢。近年來，中糧、雛鷹、正大等國內外知名大型企業已相繼落戶吉林開展規模化生豬養殖，該省2017年生豬養殖已達2600萬多頭。
規模化養殖推進的同時，中國生豬產業仍存在“大而不強”問題，“半”產業鏈特徵明顯，養殖、屠宰、冷鏈物流、深加工等環節仍然割裂，雖然一些大型企業正努力構建全產業鏈，但仍需較長時間。
“豬週期”的拉長，加上各地加快關閉環境不達標的中小型散亂養殖場，倒逼生豬養殖行業的中小戶退出的同時，也讓養豬大戶出現分化，一些開始逆勢補欄賭市場，一些開始割肉抓緊離場。
農產品價格專家梁琦認為，分化的背後是大市場與養殖戶之間仍然存在的信息不對稱，破解包括“豬週期”在內的農產品價格大幅波動，需健全大數據等信息服務體系建設，完善符合國情農情的監測預警體系建設。
吉林省畜牧業管理局副局長程文軍表示，這次“豬週期”可能會保持相當長一段時間，需要加快完善豬價等畜產品預警預報體系建設，盡可能為有關部門和養殖戶應對市場提供更多的信息。 |
