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中評鏡頭:過年高雄興達港吃海鮮討吉利
http://www.CRNTT.tw   2018-02-19 00:28:24
過年吃海鮮討吉祥,興達港觀光魚市,成為過年熱門景點。(中評社 黃文傑攝)
  中評社高雄2月19日電(記者 黃文傑)過年吃海鮮討吉利,像是吃魚代表“年年有餘”、吃蝦會“鴻運當頭”、吃螃蟹則能“八方招財”、“縱橫天下”,位於高雄市興達港觀光魚市,成為春節高雄、台南出遊必去的熱門景點,這裡各式海鮮,便宜新鮮好吃,炸物更是香味四溢。
  
  興達港觀光魚市原名新打港,位於高雄市北端的茄萣區,二仁溪與阿公店溪出海口之間沿岸沙洲圍成的感潮湖,為台灣歷史悠久之漁村。

  興達港觀光魚市不僅是台灣最大的烏魚子產地,也因近海漁業及養殖漁業發達,漁會的魚貨直銷中心與鄰近大發路的觀光漁巿,成為生鮮海產的集中地。近年經高雄市政府的重新規劃擴建,興達港觀光魚市已成了大高雄地區新興的多功能觀光漁港。
  
  該處的特產為:烏魚子、香魚片、扁魚乾、鯊魚翅及鯊魚皮,這五大特產,在茄萣區幾乎隨處可以見到有人曝曬,其中,烏魚子更外銷到日本與東南亞各地。而茄萣沿岸新鮮漁貨則有:赤尾蝦、龍蝦、貝類..等。

  興達港觀光魚市位於興達港漁會大樓前,大發路一帶的“興達港觀光漁市場”,每當黃昏時刻,就有近70攤的攤販進駐,市場販賣著各式各樣的水產,及“現撈仔”漁獲,包含:各式鮮魚、活蝦、貝類及活蟹..等,還有、熟食、小吃,如虱目魚丸、花枝丸、蚵仔煎等。

  農曆新年想要有好彩頭,丸子更是不能少,丸為圓的諧音,代表團圓的意思,貢丸、花枝丸、香菇丸、魚丸、蝦丸都可以,興達港的花枝丸也相當有名,來到這,什麼都可不買,但花枝丸是一定要的。
 


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