中評社北京2月14日電／新華社喀土穆2月13日電，通訊：身在海外過年 心與祖國同春——記中國第14批赴蘇丹達爾富爾維和工兵迎接春節
每逢佳節倍思親。春節來臨之際，遠離祖國和家人的蘇丹達爾富爾地區維和工兵分隊的劉佳百感交集，這已經是他的第二個海外春節了。
“放心吧，欠你們娘倆的回去後一定加倍償還……”，劉佳在電話裡安慰妻子。放下電話，他又帶著炊事班的戰友們開始拌餡和面，準備在大年夜給大家做頓餃子吃。在物資極度匱乏的非洲維和任務區，嘗到家鄉的味道就是最大的心願。
“說實在的，在非洲這個地方想吃頓餃子還真難，不僅食材少餡難調，最主要的是這裡只供應烘焙面包的低筋粉，做餃子根本就擀不開皮，也包不住餡。”炊事班長曹洋告訴記者，之前他們試驗過十幾次都失敗了，不得已只能四處拜師求教。這次請到的這位“高人”就是廚藝一流的劉佳參謀，他會用陳醋點豆腐、能做山西刀削面、羊雜、油條、豆腐腦等美食。這次新春佳節，維和工兵分隊將專門組織招待會，邀請各國維和人員共賞中國傳統文藝表演，共享中國美食，體驗中國文化。
劉佳說，他現在最虧欠的就是家人。2015年他剛剛新婚不到一個月，就被選調赴利比裡亞參加維和任務。才回國一年，2017年劉佳又來到蘇丹。剛到任務區沒幾天，一天半夜，點開手機傳過來的視頻，傳出一聲響亮的啼哭聲，兒子已經出生，遠在萬里之遙的他熱淚盈眶。
其實不只劉佳一個人，中國第14批赴蘇丹達爾富爾維和工兵分隊中很多人都有對家人的愧疚。支援保障中隊戰士翟相軍，第一次受命出國執行任務時小孩剛1歲，父母又生病，妻子一個人要照顧全家老小。第二次出國又正逢第二個孩子出生和岳母突發心臟病，又是妻子自己肩負起照顧家庭的重任。他說，除了為妻子加油打氣，就是默默地堅守本職，盡量少讓妻子擔心。
|
