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| 香港特別行政區食物及衛生局局長陳肇始教授（中评社 秦正陽攝） |
中評社北京8月19日電（記者 秦正陽）8月18日，香港特別行政區食物及衛生局局長陳肇始教授會見傳媒總結北京行程。陳肇始介紹說，此行是上任後第一次到訪北京，主要就食物安全和供應事宜與相關部委會面，加強雙方溝通，並探討一些課題。
據瞭解，陳肇始先後拜訪數個部委，包括國家質量監督檢驗檢疫總局（國家質檢總局）、農業部和商務部。談及過往的溝通機制，希望強化未來互相溝通，並繼續探討過往曾經討論的課題。18上午，陳肇始出席國家衛生和計畫生育委員會主持的“一帶一路”暨“健康絲綢之路”高級別研討會，並拜訪國務院港澳事務辦公室。
陳肇始在會見傳媒時表示，此行與相關部委主要談及以下議題：第一，關於是否盡快恢復內地活雞供港；第二，關於如何在確保防控禽流感風險的原則下，安排燕窩入口內地；第三，談到從化作為馬匹訓練場的安排，例如運送和馬匹藥物等安排。
陳肇始指出，在活雞方面，除恢復活雞供應外，也得悉國內一些農場已經開始向雞只注射（H5－）H7疫苗。希望得到最新資訊，亦希望這些疫苗如果能夠在所有內地註冊供港活家禽養殖場使用，當然這是最理想的。她說，“我們也希望看看可不可以引入他們已經發展成熟的疫苗，這方面也曾經探討過的。”
“總體來說，很感謝這幾個部委對於我們在食物安全和供應範疇上一直支持”，陳肇始強調，我們溝通後，希望能更強化已有的溝通平台，保持溝通。有媒體關心，內地活雞恢復供港是否有時間表？陳肇始則表示，討論時沒有特別談及時間表，但已經表達訴求和關注，接下來會在細節上繼續溝通。 |
