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最嚴食品監管 如何把好關口
http://www.CRNTT.tw   2016-10-12 12:02:53
 
  生產環節全程控

  樹典型設村管建平台,入網追溯企業850家,可追溯種植面積983萬畝,可追溯產品2435個

  “控制化肥農藥量?我祖祖輩輩種糧,還要你來教?”

  “對人身體那麼有害?說得太邪乎了吧!”

  記者在調查中發現,生產環節的監管中,單個農戶自給自足的種植地中出現的問題遠遠多於集約化生產、規模化經營的合作社或種植大戶。

  “農村基礎設施建設相對薄弱,並且有的農民安全意識較差,這是監管過程中的重點和難點,”王純久表示,“為了真正實現有效監管,我們努力制定標準、樹立標杆,讓國家級帶動省級,省級帶動普通地區。”

  天剛亮,張萬祿就來到果菜大棚,拿著專業檢測儀,開始了一天的工作。張萬祿是哈爾濱市阿城區新立村土生土長的農民,也是村級質量安全監管員。他掌管著分屬72戶村民的320畝地的糧食安全,職責是從源頭上控制農業生產資料的使用。每天清晨,他都到田間去,隨機走進一處大棚,認真檢查果菜的各項指標;閑暇時,他就和村民們講述農藥超標對人體的危害,強化安全意識。

  和張萬祿一樣的村級監督員,黑龍江共有6483個。除了設立村級質量安全監管員之外,省農業部門還聯合工商和質監等多部門對農村生資市場進行監管,禁止“高毒”“高殘”投入品進入生資市場,定期組織基地管理和農技人員在種、肥、藥使用的“關節點”進行現場指導和監督檢查。

  “最初村民的確有反感情緒,一見我就躲起來。”張萬祿說,“我就慢慢地給他講道理,時間久了,理解了,也就認可了。”

  對合作社或種植大戶的監管,儘管省去了與個體農戶“磨破嘴”的過程,可龐大的農產品生產情況記錄卻讓許多管理者犯了難:“早在5年前,我就想把合作社農產品的生產情況通過一個平台記錄下來,好不容易找到一個,竟然要價10萬元。現在政府開通了免費服務系統,還給我們提供二維碼打印機。”肇源縣二站鎮曙光村婁家寨糧食種植專業合作社理事長婁雲鶴說。

  去年年初,黑龍江省政府農產品質量追溯服務平台開通,集成生產信息、部門監管和消費者查詢三大功能,免費向全省農產品生產企業和農民專業合作社開放。系統錄入產地情況、投入品使用、包裝標識、質量監測等環節信息,技術生成“二維碼”標識,消費者只需用手機掃一掃,就能對農產品“從田間到餐桌”進行全程監控。

  截至目前,入網追溯企業已達到850家,可追溯種植面積達983萬畝,可追溯產品達2435個,其中1621個產品已實現打碼銷售,入網產品可追溯率達67%。
 


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