某品牌咖啡連鎖店的創始人韓玉龍是中國人實現此類夢想的良好例證。他從在上海鬧市區一條小巷內開了家2平方米的咖啡館做起，成功地將業務擴展到全中國各地。2021年他的公司獲得投資，成為獨角獸企業，是中國咖啡館行業的代表。
隨著房價飈升導致收入差距擴大，一些缺乏特殊技能或未受高等教育的中國年輕人感覺越發無助。對這些人來說，開家咖啡館似乎是實現夢想的捷徑。當然，要想真正在市場中獲得成功并非易事。由於無法有別於大型連鎖店，許多咖啡館因無法盈利不得不短期內關閉。咖啡館熱潮似乎也是中國自身的寫照：一個在激烈競爭中不斷增長的國度。 |
