對中國農產食品領域大型企業來說，政府的支持對實現在國內外皆有作為的目標當然至關重要，但它們還擁有另一個特殊優勢：在全球市場的擴張和定位過程中已經建立起了與其他大型跨國食品企業的聯盟，并獲得了國際財團的支持。仍以中信公司和中糧集團為例，前者與涉及作物保護、非農業害蟲治理、種子和生物技術等領域的全球領先創新型企業拜耳農作物科學公司間合作緊密，將拜耳的產品運用在流轉過程中新得到的土地上。後者除了與先鋒集團保持合作外，還借力美國科爾伯格－克拉維斯－羅伯茨公司（KKR）注資建立大型工業化養豬場。KKR還在與中國現代牧業聯手打造大型牧場。
在進行了以上種種分析後，提出的問題是，控制這麼多的土地和企業，以及調動這麼多資金，只是為了滿足本國人民的食品需求？雖然在這樣一個泱泱大國為保障食品安全的確需要巨大投入，但中國的目標顯然不止如此，它想在全球化的食品企業體系中獲得控制權。回到本文開頭探討的問題，未來人類的食物可能將有賴於中國控制下的3至5家企業。 |
