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沈實、沈郭逸媛夫婦與好友馬里蘭州州長教育委員李小玫(Rose Maria Li)舉杯祝福。 |
中評社香港5月13日電/繼洛克維爾市355大道旁龍泉小館一號店結束營業,又一家美國老牌中餐館將走入歷史。
中國僑網報道,2018年的美國國殤紀念日(5月28日Memorial Day),將是華盛頓33年老字號中餐館海珍樓餐廳的最後一天。推廣中式美食不遺餘力,甚至帶進國會山莊的老板沈實表示,天下無不散之宴席,中餐業面臨新法上路,租金人事成本升高壓力,加上子女都已獨立長成,決定和老伴先收店,未來可能走外燴路線。
1985年就在馬州洛克維爾市開業的海珍樓餐廳,一貫以地道中餐、新鮮海產及絕佳地點,提供華盛頓一帶的華人食客外食的選擇。沈實、沈郭逸媛夫婦不只與僑社廣結善緣,也與政界友好,雖然容納桌數有限,中餐競爭也激烈,海珍樓始終堅持走自己特色而屹立不搖。
為了酬謝好友與媒體的關愛,沈老板夫婦日前準備最豐盛的海鮮料理,向大家宣布歇業的消息,感謝大家長久以來的愛護,也預告未來的計畫,休息是為了走更遠的路,也向賓客回顧該餐館的光榮史頁。
馬州州長官邸辦桌慶祝農歷春節已是多年傳統,海珍樓已連續11年負責餐飲,今年2月8日霍根州長春節致詞還特別點名宣布,海珍樓提供的佳肴美食是官邸每年最受歡迎的餐點。2月13日,聯邦運輸部的春節慶祝酒會在運輸部大樓中庭舉行,600多位賓客與亞裔聯邦政府職員到會,趙小蘭部長致詞最後感謝海珍樓準備茶點。
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