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春節後新發地蔬菜供應量同比增兩倍
http://www.CRNTT.tw   2021-02-19 13:53:46
 
  部分蔬菜價格持續回落

  記者走訪市場了解到,目前北京市場上蔬菜主要由三部分構成,一部分是北方地區大棚種植的蔬菜,一部分是南菜北運的蔬菜,還有一部分是冬儲蔬菜。雖然蔬菜的加權平均價在節後出現下降,由正月初二的4.68元/公斤降到3.62元/公斤,但相比去年同期價格還是高的,去年正月初七,蔬菜加權平均價為3.01元/公斤。

  從新發地市場蔬菜加權平均價的走勢來看,去年下半年以來,菜價一直是在高於常年同期的價位運行。一些蔬菜由於上市期推遲而導致價格走高,比如廣東、海南的豇豆;北方大棚生產的椒類,也由於南方產區的椒類在種植過程中分別遭受到旱情和台風的影響,上市期推遲,價格一度達到了近幾年同期的高點;芹菜由於生長速度放緩、產量跟不上而出現價格上漲;小品種蔬菜中的小油菜、小菠菜、小白菜、油麥菜也是由於降溫及上市茬口的原因,價格有漲有落。

  新發地統計部門負責人介紹,由於地頭收購價提高,使得市場銷售價格同步提高,短時間內,這種在高於常年同期價位運行的狀態還難以改變。

  不過隨著市場上蔬菜的供應量加大,部分蔬菜價格在持續回落,基本上已經恢復到常年同期的水平。雲南生產的豆角類蔬菜包括架豆、扁豆、白豆角等,由於種植面積擴大,供應充足,價格均出現程度不同的下降,有的品類年同比已經降幅過半,由於雲南豆角降幅較大,拉動廣東的豆角價格同比下降。雲南、廣西的西葫蘆,雲南的圓茄等的價格也有所下降,有的降幅比較明顯。


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