“目前，畜禽養殖以中小養殖場戶為主體，其養殖量占比超過80%，但機械化程度低於30%，其中生豬養殖機械化水平在30%左右，蛋雞和肉雞養殖的機械化水平在40%左右，肉牛、水禽等機械化水平普遍低於30%。廢棄物收集處理、工程防疫、種養循環等方面機械化程度普遍較低。”農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海說，推進畜禽養殖加快發展，意味著畜牧業要從“人工喂養”傳統模式向“人管設備”現代模式轉變。
以生豬為例，我國大部分豬場設施簡陋，自動化環境控制裝備缺乏，飼料轉化率比發達國家低10%以上。去年以來，國家多措並舉推動生豬產能恢復，一些生豬養殖企業啟動了“樓房養豬”模式，最大程度發揮先進設施裝備的作用，實現了智能飼喂、空氣過濾、糞污處理等裝備的高效協同，用地僅為普通豬場的十分之一，每頭母豬年產斷奶仔豬達28頭，比全國平均水平高出10頭。
記者了解到，伴隨畜牧業機械化發展，現代生物技術、信息技術、自動控制技術也不斷得到應用。通過射頻識別技術開發的動物標識及可追溯系統，對畜禽飼養、運輸、屠宰等環節跟蹤監控，豬戴上了電子耳環，個體狀況盡在掌握；牛戴上了電子項圈，可以定位放牧牛群位置，監測分析生長周期。大型企業把物聯網技術與畜牧機械相融合，自動采集、匯總、分析生產數據，畜禽生產全過程管理更精細化，成為畜牧業智能化的標簽。
中國社科院農村所產業經濟室主任劉長全說，推進畜牧業機械化，尤其是中小養殖戶機械化，最有效途徑是推進農機社會化服務與畜牧業適度規模經營相適應。要把培育飼草料制備供應、畜禽糞污收集處理、專業化工程防疫等農機社會化服務組織，作為推進規模養殖機械化的主要依靠力量，在資金、技術等方面予以傾斜，解決一家一戶辦不到、辦不好的問題。 |
