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| 蔡英文總統參訪索羅門台灣農技團，李志成導覽。（中評社 黃筱筠攝） |
中評社索羅門11月3日電（記者 黃筱筠）台灣農業技能卓越，還到邦交國輔導當地學生均衡飲食的概念。蔡英文總統出訪索羅門群島2日特別視察台灣農技團，看到台灣芭樂、火龍果、美濃瓜甚至蒲瓜時，記者都直呼驚奇。
農技團技師李志成表示，索國土壤可以栽種蔬果，但當地民眾沒有吃蔬菜觀念，因此他們從進校園推廣均衡飲食做起，雖才來三個月已非常有成就感。
至於哪種台灣蔬果最受到歡迎，李志成說，他會先推廣方便食用的種類，茄子就用悶的，或是把茄子、瓠瓜、冬瓜和鮪魚等放在大爐子一起煮，小朋友一定會吃，像台灣這樣用火熱炒，這裡沒有器具。
李志成也說，台灣水果在索羅門很受歡迎，他們會推廣學校平均每日五蔬果。也教他們怎麼生產高產量和高品質的蔬果。他們輔導了十所學校，九所在本島，一所在離島，都是國、高中。
李志成也說，台灣芭樂他們也很能接受，當地有紅心芭樂，雖然很香但採下來隔天就軟掉，台灣品種芭樂又大、又硬、又脆，他們很喜歡。
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