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浙江湖州：冬日陽光“曬”美食（組圖）
http://www.CRNTT.tw   2015-12-04 09:41:41
12月3日，浙江湖州埭溪鎮莫家栅村的村民在晾曬粉條。
　　中評社北京12月4日電／進入12月，浙江湖州吳興區各鄉鎮農家迎來豐收時節。在埭溪鎮莫家栅村，100多戶村民將收獲的番薯經過磨粉、沉澱、過濾、蒸煮、刨絲等工序制成傳統粉絲；在太湖邊的幻漊村，當地漁民也將肥美的鯉魚、青魚、白魚等捕撈上岸，用傳統方式製作魚幹。粉絲和魚幹的製作過程中都需要風幹晾曬，於是冬日的陽光和清風成為老百姓製作美食的好幫手，為這些“魚米之鄉”的特產帶來更加醇厚的味道。

　　來源：新華社
 


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