“過去，監管人員要審核一家網絡訂餐單位，需要人工登錄訂餐軟件，逐一進行證照信息比對，每家至少耗時5分鐘，這麼多網店，不可能做到每天全面排查。現在，智能監控平台能全天候抓取、比對信息，自動進行圖片采集和識別，單台服務器兩秒鐘便可比對1家餐飲單位，監管效率大大提高。”寧波市場監管局相關負責人表示，該系統可精准識別網絡餐飲單位缺證、假證、證照過期、超範圍經營等違法違規行為，第一時間將問題單位通報給訂餐平台，督促問題單位立即下線，與此同時，通過系統的自動地圖標注功能，違規單位的店名、位置，都能實時推送至監管人員手中，便於線下執法。
自2016年9月系統正式投入使用，至2017年4月底，寧波全市入網餐飲單位的證照前台公示率由原來的不足60%提升至95.9%；共下線無證網絡餐飲單位5000餘家，立案查處違法案件49起，移送公安5起，罰沒款91.21萬元。其中，“餓了嗎”“百度”“美團”三大外賣平台因未依法對入網食品經營者進行實名登記和審查，各被處以12萬元罰款。
憑借這一深度“觸網”模式，寧波網絡訂餐違法經營亂象得到有效治理。在2016年全國第二批創建試點食品安全城市中期績效評估中，寧波順利取得第一名。引得省內外食藥部門陸續來到寧波學習取經。今年4月27日，國家食品安全示範城市創建辦、國家食藥總局、農業部等單位現場觀摩系統演示，對網絡訂餐大數據抓取分析系統取得的創新突破給予充分肯定。據了解，該系統還將在今年6月舉辦的國務院食安辦“雙安雙創”成果展上進行演示，有望向全國推廣。
百姓監督舌尖安全
全域創建食品安全市縣
2013年以來，浙江打出基層食品安全責任落實組合拳，在全國率先建設食品安全基層責任網絡，並於2015年全面完成。大到將項目指標與全省各地年度考核掛鈎，小到將食品安全知識普及與在校學生的期末成績掛鈎，成為浙江食品安全工作一大亮點。
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