中評社香港12月30日電/美國亞利桑那州一家酒店造了一座巨型糖果屋,將格林童話搬到了現實生活中。
美聯社27日報道,為迎接今年的聖誕節,馬拉納鎮達夫山麗思·卡爾頓酒店的糕點師傅們決定做一座真的糕點屋。他們用了數以百斤計的糖和香料,做成這座高約5.8米的姜餅糖果屋,吸引了不少人。
這座巨型糖果屋上個月底建成以來一直開放。如同漢塞爾和格蕾特爾兄妹在《奇幻森林歷險記》中見到的一樣,人們可以坐在裡面燒得旺旺的火爐旁。這裡只有服務生和3道菜的菜單,沒有邪惡的巫婆。
它不僅供人參觀,還可作為包廂向顧客開放。糖果屋最多能容納6人,包下它需要150美元。置身於此,顧客們可以跟酒店餐廳點飯菜,費用另算。
起初,包括酒店工作人員在內,很多人對建糖果屋的構想表示懷疑。不過酒店首席糕點師丹尼爾·曼焦內一直很有信心。他說:“很多糕點屋通常都是注重外觀,忽視內在……今年我們想讓它不一樣。”
糕點師傅團隊自6月起,每天都要做大量姜餅“磚塊”。他們訂購了90公斤姜粉、180公斤蜂蜜、22.5公斤肉桂和4.5公斤肉豆蔻。最終,超過4千塊姜餅磚覆蓋了糖果屋的外墻和屋頂,軟糖、薄荷糖裝飾了每一塊瓦片,窗戶由紅白相間的糖構成。
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