原材料產能尚不能覆蓋市場
隨著頭部餐飲企業主動帶頭減少一次性塑料餐盒和餐具的用量，今年以來，許多環保包裝材料生產廠商的訂單數量也在快速上漲。不少生產一次性塑料包裝材料的廠商主動轉型，增加可降解塑料材料生產線。但記者從塑料餐具供應廠商處了解到，目前國內可以生產可降解一次性塑料餐具的幾種原材料產能都非常有限，無法覆蓋整個外賣市場。
上述廠商負責人介紹，目前市場上的環保餐盒主要為鋁箔盒和植物漿餐盒兩種，另外還有一些添加了相關降解材料的可降解餐盒。雖然這兩種替代品能有效降解，但由於材質和成本的限制無法完全替代塑料包裝，目前餐盒類還是以聚丙烯（PP）塑料為主。
“例如甘蔗漿的餐盒只適合裝西餐輕食，不適合盛湯水，時間長了容易被泡軟。鋁箔盒雖然可加熱，熱封不漏湯汁，但成本較PP餐盒高出30%至100%。”負責人說，“通過推廣環保餐盒減塑還需要全行業共同參與，借助材質研發和規模化生產破解成本難題。” |
